Hacer la vinagreta mezclando mayonesa light con mostaza, miel, ajo en polvo, orégano, sal y vinagre hasta que este cremosa.
Agregar la cantidad de vinagreta que prefieran al atún y mezclar para unificar.
Cortar la tapa de los tomates y con ayuda de un cuchillo hacer una incisión de forma circular en el centro para poder quitar las pepas y tener el tomate limpio (hacer lo mismo con todos los tomates).
Rellenar los tomates con abundante atún y terminar con más perejil picado.